基本上台閩地區喪葬活動是由一系列的儀式所組成，而非單一的典禮。整個過程可分為三個階段：及「殮」（淨身入棺）、「殯」（停棺祭拜）、「葬」（造墳入土），每一階段都具有一些特殊的儀式及陳設。從這些儀式中，可對台閩地區喪葬活動有大體上的了解。以上三階位進一步說明如后：
1. 斂：主要對死者身體做一番恭敬的處理及掩藏。
2. 殯：主要係停放死者進行弔唁，安排後續喪事為主。
3. 葬：主要以告別及安頓死者最後歸宿為主。
前者所述是以程序、空間加以說明：另外，不同的宗教亦有不同的生死觀及葬儀。以下，簡述台灣地區各宗教的生死觀及葬儀。
1.佛教與葬儀：佛教認為死亡不足懼。死可以是輪迴的開始，也可以是解脫的來臨，完全看個人能否徹底放下而定。因此，佛教主張葬儀簡單、隆重即可。靈前不宜用葷腥祭祀亡者，應以香花、素食、蔬果供養，遺體最好採用火化。奠儀除喪葬及生活所需外，其餘最好供養三寶，弘法利生或公益慈善用途，將功德迥向亡者。
2.道德與葬儀：道教與佛教在為人治喪、送葬的觀念與習俗上有相似之處。佛教講求超渡亡靈，以求早日轉生。道教則講求煉度「薦亡」，早日煉成「真行」。因此，台灣道教講求「薦亡」的儀式。由於台灣地區道教接近天師道，為喪家所作的功以課誦「度人經」、「太上三元慈悲減罪水懺」、「冥王經」等，透過「給牒」、「過橋」已表亡魂已被超拔渡化，不會沈淪於地獄之中。
3.天主教（基督教）與葬儀：基督徒相信耶穌的死亡與復活，人可透過對主的信仰，改變人與死亡的關係。沒有信仰的死亡是上帝的罪罰，有主信仰的死亡則是永生的開始。因此，為了保持生命的完整，基督教在葬法上採取「土葬」的方式。但天主教近年來亦容許教徒採用「火葬」的方式。墳場中基督教的墳墓之墓碑及雕塑造型精緻，可以藝術精品森林形容。
4.回教與葬儀：回教認為人們都要經歷今生和後世。今世是暫時的，後世是永久的，後世才是生命永恆的歸宿。因此，在葬式上有土葬和灑葬兩種。其中，土葬不用棺墎，而是直接將屍體放入土中，以符合「入土為安，回歸本原」之意。至於是否要留墳頭和立石碑則沒有特別規定，有的地區在屍體埋好了之後，只在上面蓋一塊石板而已。另外，灑葬則是親人將骨灰灑散於花園或火葬場內之草坪上，並由火葬場闢一專區（牆），提供家屬釘牌誌念。 |
